Tras el lanzamiento de la cuarta edición del Festival del Tomate Azua 2026, el representante de AFCONAGRO, Ing, Miguel Sanchez resaltó el crecimiento y fortalecimiento sostenido de la industria del tomate en el Valle de Azua.
Sanchez, señaló que esta zona produce cerca del 80 % del tomate nacional, base para la elaboración de pasta, jugo, salsa y cachú, además de exportaciones hacia Haití.
Explicó que la producción está en manos de pequeños parceleros que combinan el cultivo de plátano y tomate mediante un sistema rotativo eficiente y sostenible.
Asimismo, destacó el apoyo de las empresas procesadoras, que ofrecen financiamiento, semillas, fertilizantes y asistencia técnica para enfrentar desafíos como plagas y virus.
Valoró también la rehabilitación del sistema de riego, lo que proyecta una cosecha favorable para el sector.
