Con la llegada de Semana Santa, miles de dominicanos se preparan para viajar al interior del país. En medio de esta temporada de descanso, Diageo, empresa líder en bebidas premium, a través de su plataforma global de educación DrinkIQ, pone el foco en un tema que suele pasar desapercibido entre el sol y el agua: la desinformación sobre el consumo de alcohol.
Más allá de los encuentros, persisten mitos profundamente arraigados en la cultura popular que, lejos de proteger, pueden aumentar los riesgos para la salud y la seguridad personal.
Desde la creencia popular de que el café “quita la ebriedad” hasta la idea de que sudar bajo el sol ayuda a eliminar el alcohol, la evidencia científica demuestra que muchas de estas prácticas no sólo son inefectivas, sino potencialmente peligrosas.
“Queremos que la Semana Santa se recuerde por las razones correctas. Hablar de consumo responsable no se trata de prohibiciones, sino de información clara y decisiones conscientes. Beber mejor, no más, implica entender cómo el cuerpo procesa el alcohol, especialmente en un contexto de calor intenso y consumo prolongado como lo es esta temporada”, señala Giuliana Venutolo, gerente de ESG de Diageo Centroamérica, El Caribe y Venezuela.
A partir de la información científica disponible en DrinkIQ, la compañía comparte cinco de los mitos más comunes y lo que realmente ocurre en el organismo:
Mito: “El café, una ducha fría o el aire fresco te bajan el estado de embriaguez”
Realidad: El único factor que reduce el alcohol en la sangre es el tiempo. Aunque el café o una ducha fría pueden generar una sensación momentánea de alerta, no aceleran el proceso de eliminación del alcohol.
El hígado metaboliza aproximadamente una bebida estándar por hora, y no existe ningún remedio externo que pueda modificar esa velocidad.
Mito: “Comer comida grasosa absorbe el alcohol”
Realidad: La comida no absorbe el alcohol, sólo retrasa su absorción. Comer antes de beber es una práctica recomendada porque ralentiza el paso del alcohol al intestino delgado, donde se produce la mayor absorción. Sin embargo, todo el alcohol consumido terminará entrando al torrente sanguíneo.
Mito: “La cerveza embriaga menos que un vino, ron o un destilado”
Realidad: Alcohol es alcohol. El impacto en el cuerpo no depende del tipo de bebida, sino de la cantidad de alcohol puro ingerido.
El concepto de “bebida estándar” explica que una cerveza regular, una copa de vino o una medida correcta de destilado contienen cantidades similares de alcohol. El efecto es acumulativo, independientemente de si la bebida es fermentada o destilada.
Mito: “Sudar ayuda a expulsar el alcohol del cuerpo”
Realidad: El alcohol no se elimina sudando. Menos del 5 % se expulsa por el sudor o la orina; el resto debe ser procesado por el hígado.
Confiar en el sudor es especialmente riesgoso, ya que el alcohol es diurético y, combinado con altas temperaturas, puede provocar deshidratación severa.
Mito: “Yo controlo, puedo manejar”
Realidad: El juicio es una de las primeras capacidades que se ve afectada por el alcohol. La sensación de control suele ser engañosa y aparece antes de que se evidencien problemas de coordinación o habla.
La única decisión segura es planificar el regreso a casa antes de empezar a beber, ya sea designando a un conductor o utilizando transporte alternativo.
En un país donde la Semana Santa se vive intensamente, la información se convierte en una herramienta clave para reducir riesgos y promover encuentros más seguros, conscientes y responsables.
